Proizvođači kalcijum acetata prehrambene kvalitete Cijena
Proizvođači kalcijum acetata prehrambene kvalitete Cijena
Kalcijum acetat (CAS br.: 62-54-4)
Sinonimi: Kreč acetat
Formula: Ca(CH3COO)2
Strukturna formula:
Molekularna težina: 158,17
Izgled: Bijeli prah, lako upija vlagu. Razgrađuje se na CaCO3 i aceton zagrijavanjem do 160℃.
Rastvorljivo u vodi. Slabo je rastvorljivo u etanolu.
Upotreba: Inhibitori; Stabilizatori; Puferi; Pojačivači okusa; Konzervansi; Pojačivači nutritivnih vrijednosti; Regulatori pH vrijednosti; Helirajući agensi; Pomoćna sredstva u obradi; Također se koristi u sintezi acetata. Zbog odličnog dodatka kalcija, koristi se i u medicini i hemijskim reagensima.
Sadržaj: ≥98,0%
Pakovanje: 25 kg/vreća
Skladištenje: čuvati na hladnom, prozračenom i suhom mjestu
Rok trajanja: 12 mjeseci