Kalijum dikarboksilatje prvi dodatak stočnoj hrani koji ne stimulira rast, a odobrila ga je Evropska unija. To je mješavina kalijum dikarboksilata i mravlje kiseline putem intermolekularne vodikove veze. Široko se koristi kod prasadi i tovnih svinja. Rezultati eksperimenta hranjenja pokazali su da dodavanje kalijum dikarboksilata u ishranu svinja može značajno povećati prirast težine svinja i smanjiti broj uginuća uzrokovanih bakterijskim infekcijama. Dodavanje kalijum dikarboksilata u hranu za krave također može poboljšati prinos mlijeka krava.

U ovoj studiji, različite dozekalijum dikarboksilatdodani su u hranu za životinje Penaeus vannamei s niskim udjelom proteina, kako bi se istražilo efikasno i ekološki prihvatljivo sredstvo za stimulaciju rasta koje nije antibiotik.

Materijali i metode

1.1 eksperimentalni feed

Eksperimentalna formula hrane i rezultati hemijske analize prikazani su u Tabeli 1. U eksperimentu postoje tri grupe hrane, a sadržaj kalijum dikarboksilata je 0%, 0,8% i 1,5%, respektivno.

1,2 eksperimentalne kozice

Početna tjelesna težina Penaeus vannamei bila je (57,0 ± 3,3) mg) C. Eksperiment je podijeljen u tri grupe sa tri ponavljanja u svakoj grupi.

1.3 objekti za hranjenje

Uzgoj škampa proveden je u mrežastim kavezima dimenzija 0,8 m x 0,8 m x 0,8 m. Svi mrežasti kavezi postavljeni su u protočni okrugli cementni bazen (visine 1,2 m, promjera 16,0 m).

1.4 eksperiment hranjenja kalijum formatom

Tri grupe dijeta (0%, 0,8% i 1,5% kalijum dikarboksilata) su nasumično raspoređene u svaku grupu nakon vaganja 30 komada/kutiji. Količina hrane je bila 15% početne tjelesne težine od 1. do 10. dana, 25% od 11. do 30. dana i 35% od 31. do 40. dana. Eksperiment je trajao 40 dana. Temperatura vode je bila 22,0-26,44 ℃, a salinitet 15. Nakon 40 dana, tjelesna težina je izvagana i prebrojana.

2.2 rezultata

Prema eksperimentu gustoće naseljenosti, optimalna gustoća naseljenosti bila je 30 riba/kutiji. Stopa preživljavanja kontrolne grupe bila je (92,2 ± 1,6)%, a stopa preživljavanja grupe s 0,8% kalijum diformata bila je 100%; Međutim, stopa preživljavanja Penaeus vannamei smanjila se na (86,7 ± 5,4)% kada se nivo dodavanja povećao na 1,5%. Koeficijent hranjenja također je pokazao isti trend.

3 diskusije

U ovom eksperimentu, dodavanje kalijum diformata može efikasno poboljšati dnevni prirast i stopu preživljavanja Penaeus vannamei. Isti stav je iznesen i prilikom dodavanja kalijum dikarboksilata u hranu za svinje. Potvrđeno je da dodatak 0,8% kalijum diformata u hranu za kozice Penaeus vannamei ima bolji efekat na podsticanje rasta. Roth i saradnici (1996) preporučili su optimalni dodatak u hrani za svinje, koji je iznosio 1,8% u početnoj hrani, 1,2% u hrani za odbijanje prasadi i 0,6% u hrani za uzgoj i završnu tovljenu svinju.

Razlog zašto kalijum dikarboksilat može podsticati rast je taj što kalijum dikarboksilat može dospjeti u slabo alkalnu crijevnu sredinu putem hranjenja želuca životinje u potpunom obliku i automatski se razložiti na mravlju kiselinu i format, pokazujući snažan bakteriostatski i baktericidni učinak, čineći crijevni trakt životinje "sterilnim" stanjem, te na taj način pokazujući učinak podsticanja rasta.