Tributirin se koristi kao funkcionalni aditiv za stočnu hranu. To je ester sastavljen od buterne kiseline i glicerola, nastao esterifikacijom buterne kiseline i glicerola. Uglavnom se koristi u stočnoj hrani. Osim upotrebe kao aditiv za stočnu hranu u stočarskoj industriji, tributirin je poznat i po svojoj upotrebi u proizvodnji margarina. Tributirin pruža mnoge prednosti od upotrebe kao funkcionalnog rastvora za životinje, što rezultira povećanom proizvodnjom hrane.

Zdravstvene prednosti tributirina
Tributirin je prekursor buterne kiseline koji omogućava da se više molekula buterne kiseline direktno dostavi u tanko crijevo zahvaljujući tehnici esterifikacije. Pritom su koncentracije dva do tri puta veće nego kod konvencionalnih obloženih proizvoda. Esterifikacija omogućava da se tri molekula buterne kiseline vežu za glicerol, koji može razgraditi samo endogena pankreasna lipaza.

Kada tributirin uđe u crijevni trakt životinja kao dodatak hrani, može se polako oslobađati u buternu kiselinu i glicerol pod djelovanjem pankreasne lipaze. Tributirin može popraviti tanko crijevne resice životinja i inhibirati štetne crijevne bakterije, što je velika prednost u stočarstvu. Tributirin također može potaknuti i poboljšati apsorpciju i iskorištavanje hranjivih tvari. Također povećava stopu preživljavanja i uzrokuje dnevni porast težine mladih životinja.

Kako bi se dopunila buterna kiselina u ishrani peradi, od 1990-ih na tržištu su dostupne soli natrijum ili kalcijum butirata obložene masnoćom, koje čine masni premaz do sedamdeset posto ukupne težine proizvoda. Premaz donekle maskira oštar miris kiseline; međutim, krajnji korisnici ne dobijaju punu vrijednost za svoja ulaganja jer je sadržaj buterne kiseline u ovim proizvodima često nizak.

TributirinMože se razgraditi u tijelu kako bi se proizvela N-maslačna kiselina koja bi mogla povećati visinu tankih crijevnih resica kada se doda u prehranu svinja u tovu. Tributirin je također glicerid masnih kiselina s niskim udjelom ugljika, koji se bolje apsorbira od glicerida masnih kiselina s visokim udjelom ugljika. Kao dodatak stočnoj hrani, može značajno potaknuti rast stoke i peradi i poboljšati efikasnost konverzije hrane. Tributirin bi se mogao široko koristiti kao promotor rasta za uklanjanje ostataka antibiotika u životinjskim proizvodima i proizvodnju visokokvalitetnih životinjskih proizvoda bez zagađenja.