Kalijum diformat: Nova alternativa antibiotskim promotorima rasta

Kalijum diformat (Formi) je bez mirisa, nisko korozivan i jednostavan za rukovanje. Evropska unija (EU) ga je odobrila kao ne-antibiotski promotor rasta, za upotrebu u hrani za nepreživare.

specifikacija kalijum diformata:

Molekularna formulaC2H3KO4

Sinonimi:

KALIJUM DIFORMAT

20642-05-1

Mravlja kiselina, kalijumova so (2:1)

UNII-4FHJ7DIT8M

kalij; mravlja kiselina; format

Molekularna težina:130,14

Maksimalni nivo uključivanjakalijum diformatje 1,8% kako je registrovano od strane evropskih vlasti, što može poboljšati dobitak na težini do 14%. Kalijum diformat sadrži aktivne sastojke, slobodnu mravlju kiselinu, a format ima snažan antimikrobni učinak u želucu i dvanaesniku.

Kalij diformat, sa svojim efektom podsticanja rasta i poboljšanja zdravlja, pokazao se kao alternativa antibiotskim promotorima rasta. Njegov poseban efekat na mikrofloru smatra se glavnim načinom djelovanja. 1,8% kalij diformata u ishrani svinja u tovu također značajno povećava unos hrane, a omjer konverzije hrane je značajno poboljšan kada je ishrana svinja u tovu dopunjena sa 1,8% kalij diformata.

Također je smanjen pH u želucu i duodenumu. Kalij diformat 0,9% značajno je smanjio pH duodenalne probave.