Da li se u akvakulturi često susrećete sa situacijama u kojima ribe imaju slab apetit i značajna količina hrane se baca?

Da li vas brinu nagle promjene saliniteta, visoke stope smrtnosti uzrokovane transportom i odvajanjem iz bazena? Ili vas muče problemi s masnom jetrom uzrokovani hranom bogatom mastima?

Suočavajući se s ovim izazovima,Betainnudi naučno i efikasno rješenje. Ova prirodna supstanca dobijena iz šećerne repe, zahvaljujući svojim jedinstvenim višestrukim fiziološkim funkcijama, može značajno poboljšati ukusnost hrane, poboljšati sposobnost životinje da se odupre stresu, podstaći metabolizam masti i zaštititi zdravlje jetre. To je moćno oružje za poboljšanje efikasnosti poljoprivrede.

Betainje veoma važan dodatak hrani za životinje uakvakultura, sa širokim spektrom funkcija i značajnih efekata, koji se uglavnom ogledaju u sljedećim aspektima:
1. Jak atraktant:

• Ovo je najpoznatija i široko korištena funkcija betaina.
• Ima sladak i slan okus sličan aminokiselinama, što može snažno stimulirati čulo mirisa i okusa vodenih životinja (riba, škampa, rakova itd.).
• Može prikriti miris uzrokovan određenim štetnim supstancama u hrani, kao što su antinutritivni faktori, minerali, lijekovi itd. u određenim izvorima biljnih proteina, i poboljšati ukusnost hrane.

Efekat:

Značajno povećava unos hrane, skraćuje vrijeme hranjenja i smanjuje otpad hrane, posebno kada je temperatura vode niska, apetit životinja slab ili se koriste nove formule hrane, učinak je značajniji.

2. Donor metil grupe:

Ušteda metionina: smanjenje količine metionina koja se dodaje u hranu i smanjenje troškova hrane.

• Poboljšava metabolizam proteina i masti: Učestvuje u sintezi proteina i karnitina, potiče metabolizam masti i smanjuje taloženje masti u jetri i trbušnoj šupljini.

• Poboljšanje procenta nemasnog mesa: Poboljšanje kvaliteta trupa podsticanjem sinteze proteina i inhibiranjem taloženja masti. Molekula betaina sadrži tri aktivne metil grupe, što ga čini efikasnim i stabilnim donorom metila.

• Učešće u ciklusu metionina kod životinja može djelimično zamijeniti skupi metionin i holin (sam holin se također mora pretvoriti u betain da bi funkcionirao kao donor metil grupe).

3. Regulator osmotskog pritiska:

• Poboljšajte otpornost na stres:značajno poboljšavaju toleranciju riba i škampa na stresne uvjete iz okoliša kao što su fluktuacije slanosti, visoke i niske temperature, nizak nivo kisika, transport i odvajanje.
• Poboljšanje stope preživljavanja: U okruženjima akvakulture s velikim promjenama saliniteta (kao što su estuarijska akvakultura, akvakultura desalinizacije i ubrizgavanje slatke vode tokom kišne sezone) ili stresnim operacijama, može efikasno smanjiti stopu smrtnosti.
• Ušteda energije: Smanjite potrošnju energije kod životinja za regulaciju osmotskog pritiska, omogućavajući korištenje više energije za rast.
• Betain je važna osmotska puferska supstanca (osmoprotektant) u živim organizmima.
• Kada se osmotski pritisak vanjske okoline promijeni (kao što su fluktuacije slanosti, stres pri transportu), vodene životinje trebaju potrošiti veliku količinu energije kako bi regulirale vlastitu ravnotežu osmotskog pritiska.
• Betain može stabilizirati intracelularni osmotski pritisak, zaštititi strukturu i funkciju ćelijskih membrana, proteina i enzima od oštećenja uzrokovanih visokim ili niskim osmotskim okruženjima.

4. Poboljšava metabolizam masti i štiti jetru:

• Zaštita jetre:Efikasno sprečava i leči sindrom masne jetre kod vodenih životinja, posebno onih koje se hrane hranom bogatom mastima.
• Poboljšanje boje tijela: Kod nekih ukrasnih riba ili škampa, zdrava funkcija jetre pomaže kod taloženja pigmenata i poboljšava boju tijela.
• Kao donor metil grupe, betain učestvuje u sintezi fosfolipida i transportu masti. Može pospješiti razgradnju i transport masti u jetri, smanjiti sadržaj masti u jetri i spriječiti stvaranje masne jetre.

5. Podstiče rast:

• Ovo je rezultat kombinovanog efekta više gore navedenih funkcija.
• Povećanjem unosa hrane, očuvanjem metionina, podsticanjem sinteze proteina, poboljšanjem iskorištavanja hrane, smanjenjem stresa i potrošnje energije te zaštitom zdravlja jetre.

Efekat:

Krajnja manifestacija je značajno povećanje stope rasta i stope dobivanja na težini vodenih životinja.

6. Poboljšanje imuniteta i otpornosti na bolesti (indirektni efekat):

BetainPomaže u održavanju zdravlja vodenih životinja ublažavanjem stresnih reakcija (stres je uzrok svih bolesti), zaštitom jetre (važnog organa za detoksikaciju i imunitet) i obezbjeđivanjem metilnih grupa (uključenih u sintezu nukleinskih kiselina i antitijela).

Efekat:

Pojačajte nespecifični imunitet tijela i smanjite učestalost bolesti.
Sažetak i primjena:

BetainPostao je nezamjenjiv dodatak u modernoj hrani za vodene životinje zbog svojih višestrukih efekata kao što su visoka efikasnost u privlačenju hrane, stabilna opskrba metilnim grupama, odlična sposobnost regulacije osmotskog pritiska, zaštita jetre i sveobuhvatno podsticanje rasta.

Igra važnu ulogu u poboljšanju efikasnosti ishrane, smanjenju troškova uzgoja, povećanju otpornosti životinja na stres i nivoa zdravlja, te u konačnici povećanju prinosa i efikasnosti uzgoja.
Mjere opreza pri upotrebi:

Količina dodavanja: Uobičajena količina dodavanja u hranu kreće se od 0,05% do 0,3%.
Specifičnu količinu dodane hrane potrebno je prilagoditi faktorima kao što su sorta za uzgoj, faza rasta, osnova formule hrane i okruženje za uzgoj (posebno promjene u salinitetu).

Prekomjerno dodavanje možda neće povećati učinak, već će dovesti do rasipanja.

Obrazac:

• Uobičajeni oblici uključuju prirodni betain (ekstrahiran iz melase šećerne repe) i hemijski sintetizirani betain hidrohlorid.
• Oba imaju slične efekte u pogledu svojih glavnih funkcija, s većom čistoćom i nižom cijenom sintetičkih proizvoda, što ih čini glavnim popularnima na tržištu.

Ukratko,betainje siguran, efikasan i multifunkcionalan nutritivni dodatak u akvakulturi, koji je ključan za poboljšanje efikasnosti akvakulture.