Kalijum diformat -Promotor rasta, odobren od strane Evropske unije, bez antibiotika,bakteriostaza i sterilizacija, poboljšavaju crijevnu mikrofloru i potiču zdravlje crijeva.

Kalijum diformat je dodatak stočnoj hrani koji nije antibiotik, a odobrila ga je Evropska unija 2001. godine kao zamjenu za antibiotske promotore rasta.,Dobra je zamjena za antibiotike koji stimuliraju rast bakterija i ima dobra baktericidna svojstva protiv ešerihije koli, salmonele i drugih bakterija.. Evropska unija je zabranila dodavanje antibiotika u hranu za životinje od 1. januara 2006. godine, a Kina je usvojila zakon o zabrani antibiotika..Stoga je potraga za sigurnim i pouzdanim neantibiotskim promotorima rasta postala fokus istraživanja aditiva za stočnu hranu. Trenutno se kalijum dikarboksilat široko koristi u stočnoj hrani u Evropskoj zajednici, Švicarskoj, Norveškoj i drugim regijama i zemljama, a istraživanje primjene u Kini također je dobilo veliku pažnju.

Fizički pokazatelji i karakteristike:

Engleski naziv: kalijum diformat

Cas br.: 20642-05-1

Analiza: 98%

Vlaga: ≤2,0%

Pb: ≤0,001%

Kao: ≤0,0002%

Molekularna formula: HCOOH·HCOOK

Molekularna težina: 130,14

Tačka topljenja: 105℃-109℃, lako se razlaže na visokoj temperaturi, temperatura razgradnje je 120℃-125℃

Izgled: bijeli kristalni prah, dobra disperzija i apsorpcija vlage, rastvorljiv u vodi

 Mehanizam djelovanja kalijum diformata:

Mehanizam djelovanja kalijum diformata uglavnom je djelovanje male organske kiseline, mravlje kiseline, i kalijum iona, što je ujedno i osnovni razlog za odobrenje kalijum diformata od strane EU kao zamjene za antibiotik..

Dodavanje kalijum dikarboksilata u hranu za svinje kao stimulatora rasta je važno zbog njegove sigurnosti i antibakterijskih svojstava, a oba su zasnovana na njegovoj jednostavnoj i jedinstvenoj molekularnoj strukturi..Njegove glavne komponente, mravlja kiselina i kalijum format, koje se prirodno javljaju u prirodi i u svinjskim crijevima, na kraju se metaboliziraju i razgrađuju na CO2 i vodu, koji su biorazgradivi.。Kalijum diformat nije samo veoma kiseo, već se i sporo oslobađa u probavnom traktu, što ima visoku pufersku sposobnost i može spriječiti prekomjerne fluktuacije kiselosti gastrointestinalnog trakta životinja.。Studije su pokazale da 85% kalijum dikarboksilata ulazi u dvanaesnik u netaknutom obliku kroz svinjski želudac. Oporavak formata u dvanaesniku, prednjem jejunumu i srednjem jejunumu iznosio je 83%, 38% i 17%, respektivno.。Može se vidjeti da kalijum diformat uglavnom djeluje u prednjem dijelu tankog crijeva.。Oslobađanje kalijumovih iona takođe može poboljšati iskorištavanje lizina.Jedinstveno antimikrobno djelovanje zasniva se na kombinovanom djelovanju mravlje kiseline i formata.

Organske kiseline po jedinici težine su kiselije od monokarbonata i imaju jaka antimikrobna svojstva. Neionizirana mravlja kiselina može proći kroz bakterijski ćelijski zid i disocirati se u ćeliji kako bi snizila pH vrijednost.。Format anioni razgrađuju proteine ​​bakterijskog ćelijskog zida izvan ćelijskog zida, igrajući baktericidnu i redukcijsku ulogu kod bakterija poput E. coli i Salmonella.

Glavne nutritivne funkcije i efekti kalijum diformata:

(1)Poboljšava okruženje probavnog trakta, smanjuje pH vrijednost želuca i tankog crijeva, potiče rast korisnih bakterija;

(2)Kao zamjena za antibiotike, kalijum dikarboksilat može značajno smanjiti sadržaj anaerobnih bakterija, Escherichia coli i salmonele u digestivnom traktu. Poboljšava otpornost životinja na bolesti i smanjuje broj uginuća od bakterijskih infekcija.

(3)Proizvodnja zelene nerezistentne hrane, smanjenje emisija u okoliš; Kalij diformat može potaknuti probavu i apsorpciju proteina i energije te poboljšati probavu i apsorpciju različitih komponenti u tragovima poput dušika i fosfora.

(4)Dnevni prirast i stopa konverzije hrane kod prasadi mogu se značajno poboljšati kontrolom dijareje kod prasadi. Zbog svojih posebnih svojstava sporog oslobađanja, njegov učinak zakiseljavanja je bolji od učinka uobičajenih složenih zakiseljivača.

Ovaj proizvod ima izuzetan učinak u proizvodnji svinja, vodenih životinja i peradi. Može se prvo napraviti u premiksu, a zatim koristiti nakon ravnomjernog miješanja s drugim komponentama krmne smjese ili direktno ravnomjerno pomiješati sa svakom komponentom krmne smjese.